商用超市島柜檔位在夏季一般調(diào)在1～2檔，春秋在3～4檔，冬季在5～6檔并打開低溫補(bǔ)償開關(guān)。在春季、秋季的時(shí)候關(guān)閉低溫補(bǔ)償開關(guān)就可以。商用超市島柜到了夏季因?yàn)樯岵缓茫袝r(shí)候擺放的位置也不利于散熱，冬天把溫度設(shè)定的太低了導(dǎo)致了冰柜開機(jī)的時(shí)間較短。商用超市島柜到了冬天打到4檔就可以了。
檔位它的作用是控制超市島柜內(nèi)溫度范圍，1檔控制溫度在8-10度左右，6檔控制溫度在1度左右。商用超市島柜檔位低容易發(fā)生開機(jī)時(shí)間短，引起冷凍制冷效果不夠，但冬季環(huán)境溫度低，主要是要保證冷凍的制冷效果。
商用超市島柜=應(yīng)放把檔位放在平坦踏實(shí)的地面上，不然會(huì)影響超市島柜的散熱。當(dāng)超市島柜結(jié)霜厚度達(dá)5毫米時(shí)就需要人工除霜。正常情況下超市島柜溫控器的檔位是要根據(jù)季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來(lái)進(jìn)行調(diào)整
超市島柜的主要結(jié)構(gòu)及設(shè)備.jpg)
超市島柜制冷系統(tǒng)
?。?）冷凝器：冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式?？諝饫鋮s只限于在小型超市島柜設(shè)備中應(yīng)用，水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
?。?）超市熟食冷藏柜壓縮機(jī)(最關(guān)鍵配件)：一般情況下，小型超市島柜選用全封閉壓縮機(jī)。中型超市島柜一般選用半封閉壓縮機(jī)。大型超市島柜選用半封閉壓縮機(jī)。
?。?）蒸發(fā)器：一般情況下，高溫超市島柜選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器，其特點(diǎn)是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫超市島柜選用無(wú)縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點(diǎn)是恒溫效果好，并能適時(shí)蓄冷。
合肥市優(yōu)凱制冷設(shè)備有限公司，專業(yè)生產(chǎn)各種風(fēng)幕柜，島柜，熟食柜，鮮肉柜，蛋糕柜，冰淇淋展示柜，水果保鮮柜，玻璃門飲料柜制冷設(shè)備廠家，詳見網(wǎng)站http://www.hfykdg.com